Quand tu regardes la façon dont elles sont coupées, tu peux faire la meme chose avec une scie à métaux.
Perso j'ai profité d'une promotion en grande surface pour acheter 2 noix de coco pour la consommation. De retour chez moi, j'ai sorti la scie, j'ai coupé en deux, et gratté la chair.
N'aimant pas la noix de coco j'ai jeté la chaire, pour ne conserver que la coque.
Avant de mettre dans le bac, procéder comme avec une racine: faire bouillir dans l'eau et gratter avec une brosse à gros poils.